Курс повышения квалификации по специальности «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе»
Цель: предоставить слушателям профессиональную переподготовку по менеджменту в гостиничном и ресторанном бизнесе.
Задачи: обучить слушателей теоретическим и практическим инструментам управления в гостиничном и ресторанном бизнесе, научить их разрабатывать и внедрять стратегии управления, а также эффективно организовывать работу персонала и обеспечивать высокий уровень обслуживания клиентов.
Знания: слушатели должны получить знания по основам менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе, правовым аспектам управления в этой сфере, методикам повышения эффективности работы предприятий, а также законам, статьям и правилам, касающимся гостиничного и ресторанного бизнеса.
Навыки: слушатели должны приобрести умение правильно анализировать и оценивать работу гостиничных и ресторанных предприятий, применять современные методы и инструменты управления, интерпретировать и анализировать результаты деятельности и правильно разрабатывать стратегии улучшения качества обслуживания.
Задачи менеджеров гостиничного и ресторанного бизнеса могут варьироваться в зависимости от конкретного предприятия и его целей, но обычно включают организацию работы персонала, обеспечение высокого уровня сервиса, управление финансовыми потоками, разработку маркетинговых стратегий и другие вопросы, которые имеют значение для успешного функционирования бизнеса.
Менеджер должен действовать эффективно и стратегически, основываясь на своих знаниях и опыте, а также современных тенденциях и процедурах. Результаты его деятельности отражаются в улучшении качества обслуживания и увеличении прибыли предприятия, что имеет ключевое значение для его успешной работы на рынке.
Подробнее о специальности
Менеджер в гостиничном и ресторанном бизнесе - это профессионал, который занимается управлением и координацией работы гостиничного или ресторанного предприятия. Менеджер отвечает за эффективное функционирование всего бизнеса, начиная от обслуживания клиентов и заканчивая финансовыми показателями.
Главной задачей менеджера в гостиничном и ресторанном бизнесе является обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Менеджер контролирует работу персонала, следит за качеством предоставляемых услуг и продуктов, разрабатывает стратегии и планы развития бизнеса. А также отвечает за рекламу и маркетинг, привлечение новых клиентов и удержание постоянных.
Если вы желаете стать менеджером в гостиничном и ресторанном бизнесе, то у вас есть возможность получить необходимое образование на базе высшего или среднего профессионального образования:
- Обучение является самым доступным по цене в России.
- Вы можете получить образование в полностью дистанционном формате, без необходимости выходить из дома.
- По окончании обучения вы получите диплом о профессиональной переподготовке, соответствующий установленным образцам.
- Наша организация имеет действующую лицензию на образовательную деятельность в области профессиональной переподготовки.
Удостоверение о повышении квалификации по ФГОС
«Международная Академия Компетенций и Профессиональной Переподготовки» – одно из немногих образовательных учреждений, лицензированных для проведения дистанционных курсов повышения квалификации на всей территории РФ.
Проходя обучение у нас, Вы получаете знания, соответствующие всем государственным образовательным стандартам. Можете быть уверены в подлинности и соответствии Вашего удостоверения по специальности «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» всем Федеральным государственным образовательным стандартам (ФГОС).
Обучение доступно в нескольких онлайн-форматах
Всем слушателям предоставляется индивидуальный доступ к образовательной платформе. Вы можете проходить обучение в любое удобное для Вас время, с любого доступного компьютера, планшета или смартфона. Учебные материалы предоставляются в текстовом формате и будут доступны в полном объеме вплоть до завершения курса и выдачи удостоверения.
Проф. переподготовка
У вас будет время получить более глубокие сведения о изучаемых профессиональных дисциплинах. Данная программа подходит тем, кому требуются специальные знания в профессиональной сфере. Достоинства: относительно небольшой срок обучения и невысокая стоимость обучения.
Продолжительность обучения в рамках данного курса составит - 1 месяц (144 часа). Вы можете получить диплом быстрее, выбрав формат обучения «Экстернат» и пройдя весь курс в более сжатые сроки.
Стоимость обучения по программе продолжительностью 144 часа с учётом скидки, составляет - 7000 рублей.
7 000 ₽
9 000 ₽
За весь срок обучения
7 000 ₽
6 мест
со скидкойНачало обучения - 28 июля
Продолжительность - 1 месяц
Осталось 6 мест со скидкой!
Бесплатное вводное занятие до 21 июля!«Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе»
Старт группы 28 июля 2025
Дистанционный формат
Ездить на лекции или брать отпуск на время сессии - вчерашний день. Для занятий и сдачи экзаменов у нас вам нужен только компьютер и доступ в интернет!
Доступные цены и рассрочка
Курсы переподготовки по самым доступным ценам. Внесите от 20% предоплаты, а остальное можно оплатить поэтапно в течение всего срока обучения.
Скидки на курсы для групп
Хотите повысить квалификацию ваших сотрудников? Мы предлагаем обучение групп по специальной цене! Выгоднее, чем индивидуальный курс!
Налоговый возврат
Получите возврат до 15600 рублей за свое обучение. Направляем пакет документов для налогового вычета.
Сжатые сроки обучения
Максимально ёмкие и доступные для понимания программы переподготовки и повышения квалификации.
Соответствие профстандартам
Наши программы обучения соответствуют требованиям федерального государственного образовательного стандарта.
В данном учебном плане представлен базовый список дисциплин, занятия по которым будут доступны на курсе по повышению квалификации в рамках специальности «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе». Дисциплины подобраны строго в соответствии со всеми государственными образовательными нормативами и представлены в необходимом для обучения количестве часов.
Маркетинг в индустрии гостеприимства
Финансовый менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Организация и управление персоналом
Стратегическое планирование в гостиничном и ресторанном бизнесе
Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса


Позвоните нам или оставьте заявку
Оставьте контактные данные. Наши специалисты свяжутся с вами, для ответа на вопросы по программам обучения и формирования документов на обучение.


Получите обучающие материалы
Тематическая литература, лекции, образцы экспертных заключений. Весь перечень материалов, необходимых для вашего обучения по выбранному курсу.


Обучайтесь и проходите тестирование
С закрепленным за вами куратором выбираете одну тему из предложенного нами перечня и пишете аттестационную работу при поддержке куратора.


Защитите работу по выбранной теме
Защищаете работу по электронной почте, скайпу или лично в Академии. Самостоятельно выбирайте время и способ общения из предложенных нами.


Получите диплом или удостоверение
После защиты итоговой аттестационной работы вы получаете диплом о профессиональной переподготовке в электронном виде, на почту. Также вы можете запросить у куратора оригинал документа.
Дистанционное обучение имеет ряд преимуществ: возможность обучаться в любое время и в любом месте, обучаться в своем темпе, иметь доступ ко всем учебным материалам на онлайн платформе. При этом обучение проходит в комфортной для вас обстановке с более выгодной ценой.
Обучение по стандартам ФГОС
Более 450 различных курсов программ переподготовки и повышении квалификации для госслужащих, педагогов и прочих специалистов. Все наши методические разработки прошли проверку и соответствуют требованиям ФГОС.
Лицензированное учреждение
Наше учреждение имеет все лицензии, необходимые для осуществления образовательной деятельности в соответствии с ФГОС! Наши программы и лекционный материал уникальны и разработаны с учетом особенностей дистанционного обучения.
В нашей академии доступны курсы переподготовки и повышения квалификации по самым востребованным направлениям.
Индивидуально разработанные программы, рассчитанные как на полный, так и на ускоренный курс Вашего обучения.
Более тысячи слушателей ежемесячно получают свое новое образование в рамках дистанционных курсов академии МАКПП.
Прошли наши курсы переподготовки и повышения квалификации и уже осуществляют основную деятельность по новому профилю.

Прошел профессиональную переподготовку по специальности " Управление персоналом", получил диплом. Благодарю своего куратора за сотрудничество, своевременные ответы на возникающие вопросы.
Посмотреть больше отзывов